En realidad no seria necesario retroceder mucho tiempo en la historia de la ciudad para recordar lo que en un momento dado fue el fenómeno Arándonos e donde se alcanzó en Mercedes favorecidos nuestros productores por el cultivo a contra estación con Europa y los Estados Unidos lo cual facilitaba la exportación casi total de lo que se producía. Tener una producción de tal magnitud que se decidió que Mercedes fuese la sede de la Cámara Argentina de Productores de dicho fruto que prácticamente tenía como principal destino en contra estación los países de Europa y los Estados Unidos y hasta se construyó una planta de empaque en las instalaciones de la Escuela Agrotécnica, pero la situación cambió y ya no es tanta la demanda desde el exterior y la demanda local se encuentra en un momento no bueno.
Cristian Barosela quien se desempeña en el INTA Mercedes por pedido especial de las autoridades del Mercado central de frutas y hortalizas para hacer un seguimiento de la producción en nuestra ciudad al referirse al tema Arándanos manifestó en declaraciones al Diario La Hora “lamentablemente aquello que fue un verdadero furor en la ciudad, la zona y en otras regiones del país ha caído notablemente la comercialización entre la Argentina y los Estados Unidos ha decaído casi de manera total, hoy producir arándanos ya no es conveniente y es por eso que la gran mayoría de los productores, no digo todos pero si un número muy importante han vendido sus campos e instalaciones,
los pocos que quedan se las arreglan vendiendo dicho fruto en el mercado interno pero de ninguna manera al precio que obtendrían’ si los destinaran a la exportación como ocurría antes.
La mayoría ha invertido una cantidad muy significativa de dinero que no pudieron recuperar en tiempo y forma, y todo se debe de alguna manera a las conveniencias que tenga los Estados Unidos en comprar este tipo de fruto en nuestro país”.
Más adelante y con relación a la tarea específica que se encuentra realizando en Mercedes dijo “en estos momentos me encuentro efectuando un control, un monitoreo de la situación de los productores de frutas y verduras de nuestro partido por expreso pedido de las autoridades del Mercado Central de Buenos Aires para ver como es la evolución de os mismos y de los productos que pueden llegar a enviar al Mercado porque lo ideal sería, por ejemplo el productor de tomates debería directamente enviar dos o tres veces por semana al Mercado Central y así permitir su correcta distribución sin embargo se da la constancia de vender directamente en nuestra ciudad y hemos llegado a ver en ls verdulerías de nuestra ciudad pecios de productos iguales a los que tienen los puestos mayoristas del Mercado Central lo cual implica simplemente un problema relacionado con el tema comercialización por eso el trabajo estadístico que estoy realizando por pedido de las autoridades del Mercado Central ya sea de la cantidad producida y de la que se manda a dicho marcado y cuanto es lo que directamente se comercializa en la propia ciudad y muchas veces ocurre que un productor encara la producción de una determinada fruta o verdura sin tener en cuenta cual es la verdadera cantidad que el mercado en general pueda demandar y por lo tanto muchas veces ocurre lo que lamentablemente vimos hace pocos días en nuestra ciudad, cuando se debió tirar tomate dada la gran producción que hizo saturar los mercados”.
Más adelante sostuvo que en estos momentos se realiza el seguimiento de la producción de tomates y frutilllas, y en poco tiempo se ingresará de lleno a ve estadísticamente hablando como fue la producción de duraznos en nuestra ciudad
