Se trató de dos representantes del IPAF, (Instituto de Promoción de la Agricultura Familiar) que forma parte del INTA quienes explicaron los trabajos que se han realizado especialmente de investigación para resolver los posibles problemas que puedan presentarse al efectuar dicho emprendimiento
En el marco de los actos programados dentro de la conmemoración de la Semana de Mercedes, se realizó ayer en el Teatro Intendente Julio César Gioscio una charla relacionada con la aplicación del Programa de Economía Social que a través del Área correspondiente realiza la Municipalidad desde la Dirección de Planeamiento y Producción en ayuda de pequeños emprendedores que llevan adelante una actividad productiva individual o familiar.
Durante el encuentro el Director de Planeamiento, Oscar López precisó “contamos en la jornada de hoy con la presencia de dos integrantes del IPAF quienes serán los encargados de explicar los principales puntos relacionados con la economía familiar agropecuaria a través de una serie de emprendimientos que desde hace tiempo vienen desarrollando junto a organismos universitarios y al INTA que tienen mucho que ver con el Programa de Economía Social que en nuestra ciudad cuenta como coordinador a Fernando Zapata quién trabaja con un muy buen equipo de colaboradores entre ellos Claudia Adami, Andrea Bozzini, Andrea Cabral, y Evangelina Deluca. Espero que todos ustedes que han tenido la amabilidad de acompañarnos puedan aprovechar al máximo lo que estos dos jóvenes nos van a explicar”
Por su parte Fernando Zapata sostuvo “hoy tenemos la intensión de hacer esta charla con los emprendedores y productores de todo tipo como gastronómicos, artesanos, apicultores, etc., es decir lo más nutrido posible en función de una temática que nos preocupa mucho como es el de la comercialización que pueden realizar estos emprendedores de lo que producen.
Hoy tenemos la visita de Sergio que es Médico Veterinario y trabajador social, Constanza Bruno que es Contadora, dos profesionales que trabajan en la Economía Social dentro del área de la Agricultura Familiar desde hace unos cuantos años y hoy les toca estar acá representando al IPAF (Instituto de Promoción de la Agricultura Familiar) que forma parte del INTA y cuya finalidad es investigar los procesos que se salgan en un plazo menor.
Apuntan a aquellas familias que se encuentran viviendo en el campo trabajando en los aspectos rurales y en tal sentido nosotros tenemos territorialmente una aptitud muy grande, podemos decir que más del ochenta por ciento de los productores que están en dicha hacen agricultura familiar en diferentes escalas pero en cada establecimiento es la familia entera la que trabaja, por eso quienes nos visitan nos hablaran acerca de lo que significa la agricultura familiar y otros tipos d emprendimientos individuales o familias como así también todo lo relacionado a la conformación de ferias en beneficio de los productores por las ventas que pueden efectuar y también puedan beneficiar a los consumidores”.
Por su parte los visitantes expusieron la metodologías de trabajo que ellos tienen a través de la experiencia adquirida en esta área con una serie muy importante de tareas realizadas esperando por cierto que esta reunión tenga el ida y vuelta necesario para que ustedes también puedan expresarse y adquirir nuevos conocimientos.
Nosotros a través del INTA con el IPAF estamos realizando diversos estudios directamente relacionados con lo que es el trabajo encuadrado dentro de la llamada Agricultura Familiar así que hoy le vamos a contar la experiencia que hemos recogido en diferentes puntos del país y de la provincia de Bueno Aires siempre poniendo el acento en aquellos problemas o inconvenientes que se puedan presentar dentro de una Agricultura Familiar y también vamos hablamos de las denominadas Ferias Agropecuarias ya que muchas de ellas también lo eran Ferias de la Economía Social, el tema por el cual hemos sido convocados”.
La charla se llevó a cabo en la sala del la planta superior del Teatro ante una interesante cantidad de productores y emprendedores presentes.
