El jefe comunal de nuestra ciudad resaltó las bondades de Tomás Jofre y el gran aporte que desde dicho lugar se efectúa al mini turismo local.
Durante un encuentro compartido con el Gobernador de la Provincia Daniel Scioli el intendente Carlos Selva habló acerca de la importancia que tiene para Mercedes el Mini Turismo resaltando el aporte económico que implica contar con el Polo Gastronómico en Tomás Jofre detallando además una serie de acciones llevadas a cabo para brindar al lugar una mejor infraestructura.
El mandatario mercedino precisó “nosotros tenemos como objetivo de gobierno desde el inicio hacer que nuestra ciudad sea un lugar de destino de mini turismo de fin de semana y lo estamos logrando porque en primer lugar Mercedes siempre tuvo por historia una muy buena gastronomía y al mismo tiempo ahora le hemos incorporado una agenda cultural realmente muy interesante lo que hace que aquel visitante que desee acercarse a nuestra ciudad complemente dicha agenda cultural con una muy buena gastronomía y toda la historia de Mercedes que realmente es muy importante”.
Más adelante sostuvo “hablando de la gastronomía nuestra ciudad cuenta con uno de los Polos Gastronómicos más importantes, tradicionales y fuertes yo diría casi de hasta la Argentina y desde ya de la Provincia de Buenos Aires que es ni más ni menos que el Polo Gastronómico de Tomás Jofre.
Ello no significa que dicho pueblo ya no sea conocido pero por si aun no se conoce les digo que Tomás Jofre es un pueblo de unos 25 habitantes al que los fines de semana concurren entre tres mil y cuatro mil personas a almorzar y pasar la tarde y ello se debe como ya lo manifesté por su historia pero también por la gran responsabilidad de los prestadores
gastronómicos que con su excelente servicio lo han consolidado y desde ya nosotros hemos lo traccionamos, lo orientamos de manera directa a la visita turística a nuestro Partido”.
Luego aportó una serie de datos relacionados con el funcionamiento del Pueblo y del Polo sosteniendo “desde ya que la gran afluencia de personas de manera semanal ha hecho que el Pueblo se haya ido consolidando, hace poco se inauguró oficialmente la capilla y habitualmente la Plaza Central se viste y engalana con la presencia de una importante cantidad de artesanos y justamente con el subsidio que hemos recibido desde la Secretaría de Turismo de la Provincia lo que estamos buscando es dar un ordenamiento más homogéneo de lo que es la infraestructura existente y fortalecer que la Plaza sea de los Artesanos, por lo cual el subsidio que como lo manifesté recibimos viene a contribuir a ello”.
El encuentro del Intendente Municipal Carlos Selva y exgobernador Daniel Scioli se produjo la semana pasada durante un almuerzo en un hotel céntrico en Capital Federal.
Por otra parte cuando concurriera a nuestra ciudad hace pocos días el Secretario de Trismo d de la provincia, Licenciado Ignacio Crotto para inaugurar la Fiesta del Salame Quintero, se encargó en reiteradas oportunidades en resaltar las bondades de la parte gastronomita que existe en Tomás Jofré haciendo referencia al aporte que la provincia había efectuado a través de un importante subsidio que le permitió al gobierno municipal hacer la casi totalidad de los stands de ventas para los artesanos iguales dándole un marco uniforme y de prolijidad a la Plaza del Pueblo de Jorge Born.