Este año se lleva a cabo la 13° edición de la Fiesta Provincial de la Torta Frita en el tradicional espacio del Parque Municipal Independencia. Como siempre habrá espectáculos, torteras, artesanos, alegría y fiesta para los mercedinos y los cientos de turistas que se estima arribarán a la ciudad.
Como cada año la expectativa es amplia porque son dos días a plena fiesta. La familia, el turismo y la alegría en el centro de dos jornadas con espectáculos y propuestas culturales bien nuestras. Organizado por una comisión de guachos bien nuestros y el apoyo de la Municipalidad de Mercedes hace meses se viene preparando el gran fin de semana.
Las 25 torteras ya se han inscriptos. Instituciones educativas por medio de sus alumnos también estarán presentes vendiendo diversos productos como tortas y cafés.
Se contará con la ya famosa elaboración de la torta frita gigante con un diámetro de tres metros. Una base de quinientos kilos de grasa de cerdo requiere la enorme sartén para cocinarla mientras que una grúa oficiará de mano mecánica para poder levantarla, exhibirla y sostenerla mientras se va compartiendo entre los presentes. Es, sin duda, uno de los momentos que más expectativa crea.
Veinticinco vecinas participarán y competirán por la tortera del año
Los días 14 y 15 de abril fueron la fecha elegida para la 13° Fiesta Provincial de la Torta Frita, un acontecimiento que viene ganando espacio entre los mercedinos. Las consultas realizadas, a su vez, por turistas al 0810 de información se vienen incrementando día a día, incluso, más de uno empieza a anunciar que buscará alojamiento en Mercedes ante la clara propuesta libre y gratuita siendo algo que no se ve tan sencillamente en un ámbito de tipo campestre, al aire libre y de tan rápido acceso desde diversos puntos de la provincia, principalmente desde Capital Federal y el Conurbano Bonaerense.
Programa
Sábado 14: 11:00 Recepción de torteras; 13:30 Herencia Atamisqueña; 14:00 Sebastián Fredes; 14:40 Virgen de Luján; 15:00 Héctor Ihitz; 15:40 Grupo Nuestra Señora de las Mercedes; 16:00 Bendición; 16:15 Los Pregoneros; 17:00 Agitando Pañuelos; 17:20 La Senda; 18:00 El Bagual; 18:20 Yuyo Gonzalo
Domingo 15: 11:00 Elaboración; 13:00 Héctor Pazos; 13:45 Integración; 14:00 Telmo y Ruben; 14:30 Almas de mi pueblo; 14:50 Martín Soler; 15:20 Santa Cecilia; 15:50 Premiación; 16:15 Roberto Loian (Humor); 17:00 Desfile agrupaciones gauchas; 18:00 Estirpe Mercedina; 18:45 Los Chaza
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