El próximo 25 de agosto, tal como se hizo por vez primera el año pasado, se llevará a cabo frente al Palacio Municipal sobre avenida 29 y Plaza San Martín un encuentro que se conoce como «Lanzamiento de la Fiesta Nacional del Salame 2012» en el cual se efectúa una suerte de «previa» de los que será el gran acontacimiento.
Artesanos, artistas, productores de salame, música y otros atractivos estarán gratuitamente el próximo sábado 25 de agosto haciendo la presentación formal de la 28° Fiesta Nacional del Salame Quintero.
La página de la fiesta es: www.salamequintero.gbo.ar y desde ella se van cargando novedades que este viernes 10 del corriente tendrá un momento destacado cuando anuncien oficialmente los artistas que vendrán rectificando o ratificando los rumores que ya circulan en la ciudad.