Durante el pasado fin de semana se llevó adelante uno de los acontecimientos que desde la Dirección de Turismo empezaron a realizarse en torno a la Fiesta del Salame y es la promoción de la misma en el ámbito de Tomás Jofré, polo turístico y gastronómico de nuestra ciudad.
Otra de las medidas es el pre lanzamiento en la plaza San Martín donde se llevará a cabo un encuentro con música, artesanos, productores, entre otras sorpresas.
La organización, encabezada por Carlos Selva, cuenta con la participación de diversas áreas del municipio, con productores de salame, artesanos y toda la población que pone lo mejor de sí cada nueva fiesta.
Este sábado será, entonces, la pre fiesta desde el mediodía.