La 40° Fiesta Nacional del Salame Quintero volvió a mostrar un excelente marco para los mercedinos y visitantes de diversos puntos del país. Se eligió al mejor productor del año que resultó ser Maximiliano Bigongiario, de tan sólo 28 años de edad. Segundo lugar parar Paula López y en tercer puesto quedó Dario Sirello. Los Nocheros cerraron la tercera jornada.
La Fiesta tuvo un nuevo gran marco, a pesar del amenazante clima y por momentos la caída de agua. El público dio el presente y no dejó de vivir el gran encuentro local.
Además de las clásicas figuras locales, encabezadas por el intendente Carlos Selva, estuvo el candidato a gobernador por el Frente Renovador Dario Giustozzi quién estuvo acompañado por la militancia local mientras disfrutaba de la fiesta.
Maximiliano Bigongiari obtuvo 370 puntos, Paula López 354 puntos y Dario Sirello 349 puntos, marcando así el podio de los productores locales de la 40° edición de la Fiesta Nacional del Salame Quintero.