En la tarde del domingo, el predio del ex Martín Rodríguez colmaba de público que esperaba ansioso el cierre del tercer día de la 43° Fiesta Nacional del Salame Quintero. En ese contexto se dieron a conocer los nombres de los ganadores a la mejor producción 2017, logrando el primer premio por segundo año consecutivo, la pareja de productores integrada por Sergio Boccardo y Darío Taramasco obtuvo 322 puntos.
La decisión de los integrantes del jurado, no sólo determinó que nuevamente Boccardo y Taramasco obtuviesen el primer premio, sino que también puntuó las 31 muestras presentadas.
El segundo premio fue para Rubén Sirello de Altamira que sumó 319 puntos, mientras que el tercer premio se lo llevó Maximiliano Bigonggiari de Gowland que logró 310 puntos
Los tres primeros premios de la producción de Salame Quintero fueron rematados. El lote de los ganadores se vendió a $2100; mientras que el segundo se pagó 1600 pesos y 500 para el tercero.