Este sábado y domingo se realizará la esperada Fiesta Provincial de la Torta frita. Habrá en la propuesta para toda la familia desfile gaucho, música, entretenimientos, puestos de artesanos, competencia de torteras y la elaboración de la torta frita más grande del mundo en una sartén gigante. Una gran fiesta popular fiesta, organizada por las ‘Agrupaciones Gauchas Unidas’ junto a la Municipalidad de Mercedes.
Uno de sus organizadores, “Quique” Muñoz, adelantó: “En esta edición, vamos a homenajear a Carlos Meda, quien creó esta fiesta y nos dejó este legado. Si Dios quiere, este fin de semana vamos a realizar la edición número 19 y, obviamente, va a estar la vedette que es la torta frita gigante.”
“Se sabe que es difícil organizar la fiesta de la Torta Frita y hay más de 150 personas trabajando en ello. Es un evento muy especial ya que se lleva a cabo gracias a una cadena de voluntades, sumado a todo lo que engalana la fiesta, como el desfile gaucho, los artistas y las torteras. Por eso la cuidamos y cuando hay amenaza de lluvia la suspendemos para no arruinar todo ese esfuerzo. Es una fiesta hecha con esfuerzo y acompañamiento desde los recursos de la municipalidad”, explicó en conferencia de prensa Juan pablo López Baggio, secretario de Gobierno; y agregó: “Uno de los objetivos es poner en valor aquellas tradiciones tan genuinas de los pueblos del interior como el nuestro. La Torta frita es un emblema que se acompaña con el mate y con otros productos de nuestra zona. Por eso lo queremos festejar con una fiesta campera, como ya es tradición en nuestra ciudad”.
La actividad será, como siempre, libre, pública y gratuita; y se llevará a cabo en el Parque Municipal “Independencia”: el sábado comenzará a las 11 y el domingo, a las 13 con grandes artistas y atractivos para toda la familia.
SÁBADO 7
11.00 Hs. Recepción de torteras. Sorteo ubicación y entrega de clave.
14.00 Hs. SOKO LARRALDE
14.30 hs. BALLET EL BAGUAL
14.45 Hs. TRÍO LOS AMIGOS
15.15 Hs. BALLET INTEGRACIÓN –
15.30 Hs. Comienzo de la preparación de la Torta Frita más grande del país de 5 mts. de diámetro
15.45 Hs. SEBASTIÁN NEIRO
16.15 Hs. BALLET HEREDEROS DE MI TIERRA
16.30 Hs. IVANA CESTARI
17.15 Hs. Bendición de la 19° Fiesta Provincial de la Torta Frita
17.30 Hs. BALLET PEUMAYÉN
17.45 Hs. OSCAR ROSELLO
18.30 Hs. BALLET ALMAFUERTE
18.45 Hs. REVOLUCIÓN FOLKLORE
DOMINGO 8
13.00 Hs. Desfile de Agrupaciones Gauchas
13.45 Hs. BALLET ENLAZANDO SUEÑOS
14.00 Hs. HÉCTOR GÓMEZ
14.30 Hs. BALLET AYEKÁN
14.45 Hs. FERNANDO PAZOS
15.15 Hs. BALLET PATRIA CORAZÓN
15.30 Hs. GONZALO JESÚS
16.00 Hs. Comienza la elaboración de la Torta Frita Grande
16.15 Hs. BALLET HERENCIA ATAMISQUEÑA
16.30 Hs. SACHAPAMPA
17.00 Hs. BALLET NRA. SRA. DE LAS MERCEDES
17.15 Hs. Ceremonia y entrega de premios
17.45 Hs. LUCAS MAIDANA
18.30 ESCUELA MUNICIPAL “ESTRELLA DEL SUR”
19.00 Hs. LOS LÓPEZ HEREDIA
Fuente: Municipio