En el Centro Cultural La Trocha se hizo la presentación de “45° Fiesta Nacional del Salame Quintero”. Allí el intendente Juan Ignacio Ustarroz expresó: “Es un honor y un orgullo muy grande estar nuevamente acompañando a nuestros queridos productores de salame que son el alma de esta fiesta”. La misma se realizará el viernes 6, sábado 7 y domingo 8 de septiembre en el predio del ex – Martín Rodríguez. Las entradas serán populares, motivo por el cual, se espera un gran marco de público en esta tradicional fiesta de nuestra ciudad.
“Esperamos que esta sea una gran fiesta popular para que nuestra ciudad sea cada vez más pujante con este gran producto como emblema y símbolo de trabajo y producción” declaró el Dr. Ustarroz.
A su vez, el intendente Ustarroz remarcó “este gran contexto de gente que representa otras fiestas, a los artistas, los clubes, instituciones y a los vecinos de mercedes” e indicó “quienes están hoy aquí dependen mucho de que a la fiesta le vaya bien para poder generar trabajo, para que nuestra ciudad sea cada vez más conocida y más visitada, lo que se suscita en más turismo”.
Asimismo, el Dr. Ustarroz manifestó su orgullo “que la tradición se mantenga y el trabajo siga adelante y que este producto que es un símbolo y que concibe encuentros y amistades, también nos permita en un contexto difícil, generar trabajo, oportunidades y unidad” y recalcó “todos tenemos que estar juntos y acompañando esta gran fiesta que mueve muchísimo en nuestra ciudad”.
Estuvieron presentes el intendente Juan Ignacio Ustarroz, el jefe de gabinete, Matías Dematei, la directora de cultura, Lucia Capaccio, Martín Boragno, director de turismo, el Director de Producción, Marcelo Denápole, Adrian Manzzi, ganador en varias oportunidades de la Fiesta de la Galleta, Guillermo Bola en representación de los “Amigos Peñeros”, José Arriola representando a los Food Trucks, dirigentes de instituciones deportivas, representantes de guías de turismo de la ciudad de mercedes y los diferentes productores de salame locales quienes son los grandes homenajeados.
Lucia Capaccio, la directora de cultura señaló “al igual que en ediciones anteriores hemos confeccionado una gran grilla con artistas locales, donde habrá más de 50 artistas entre los días viernes, sábado y domingo, con patios de ballets y peña, además del escenario mayor” y destacó “el cierre de las diferentes jornadas estarán a cargo; el día viernes “El Polaco, el sábado “Destino San Javier” y el domingo “Los Autentico Decadentes”.
“Se dispondrá una entrada bien accesible para que todos los mercedinos y gente de alrededor pueda venir a disfrutar de esta hermosa fiesta” comentó Capaccio.
Por su parte, el Director de Producción, Marcelo Denápole, dijo “es un orgullo estar presentando esta fiesta, para todos nosotros representa un esfuerzo potenciado en el último tiempo” y agregó “tenemos una gran cantidad de ofertas, donde los vecinos podrán pasar tres jornadas a puro entretenimiento y degustando los mejores salames”.
Martín Velazco, representando a productores de salame de la ciudad señaló “esperamos cada año que el clima nos acompañe donde tengamos la oportunidad de mostrar lo que durante todo el año con tanto esfuerzo realizamos” y subrayó “no es fácil hoy en día producir, mantener una pequeña Pyme en este país, donde el trabajo que se hace se vuelve complejo”.
“Junto al Municipio trabajamos fuerte para que la fiesta salga bien” y agradeció “al intendente Ustarroz y a todo su equipo que siempre tienen para con los productores muy buenos gestos”.
Sobre el final de esta concurrida presentación, el artista mercedino, Oscar Rosello quién compuso el tema que dará marco a esta fiesta, hizo la interpretación de la misma.
Entrada: $150, Jubilados $50, menores de 12 gratis y el viernes hasta 20hs será acceso gratis.
ESCENARIO MAYOR
Viernes 6
APERTURA: ACTO INAUGURAL
19:30 Ballet Municipal Estrella del Sur
20:30 Camilo rojas Y Su Banda
21 15 Simplemente Duo
21:45 Menta y limon
22:30 La Clave
23:30 EL POLACO
Sábado 7
Peña Folklórica: 12 a 17 hs.
APERTURA Escenario Mayor
15 00 Fernando Pazos y La Yunta.
15 30 Grupo Mercedes Cuatro.
16:00/16:30 Grupo Los Amigos
16:45/17:15 Ivana cestari
17:30/18:00 Santiago suarez
18 15 /19 00 Sachapampa
19.00 Ballet Municipal Estrella del Sur
19:30 Alicia Cargniel “ La Matadora”
20.15 Pablo Aschero
20.45 Los Lopez heredia
21.30 Oscar Rosello
22 15 Martin Soler
Cierra: DESTINO SAN JAVIER
PEÑA FOLKLÓRICA
13.00 Hector gomez
13.30 Suyai
14.00 Marisa Acosta y El Amanecido Cantor
14.30 Ponce de León
15.00 Semilla Agreste
15.30 zoco larralde
Domingo 8
APERTURA Escenario Mayor
12 30 Juan Ferrara.
14.30 Yacaré Manso
15:30 Las Malvone
16 15: Ballet Municipal Estrella del Sur
16.30 PREMIACIÓN Y REMATE
17.30 Taller de Percusión Municipal.
18 15 Salamines
19 Los Auténticos Decadentes