En la jornada del sábado, el área de Espacios Verdes del Municipio de Mercedes llevó adelante un taller introductorio sobre botánica, «la ciencia de las plantas».
Se hizo una introducción a la ciencia de la Botánica y a los proyectos que tiene la dirección para las escuelas. Se analizó las partes de una planta con ejemplos variados y para que pudieran observarse mejor con uso de lupas y de folletería.
Se identificaron partes de las plantas como las raíces, los tallos y hojas. Se habló de la yema apical, los esquejes, la poda, la fisiología de las plantas, entre otras temáticas.
