Bromatología: Derribando mitos
on muchos los mitos que circulan en el imaginario popular y en las redes sociales sobre la alimentación y los productos que injerimos. Qué injerimos …
Etiqueta: salud alimentaria
Cómo darse cuenta si la cadena de frío se vio interrumpida en algún momento y su riesgo
Por Bromatología Mercedes – No hay pruebas contundentes que indiquen que se ha roto la cadena del frío, pero sí hay pistas que señalan que …